Одна голова КРС даёт за стойловый период (200 суток) от 7 до 12 тонн навоза (в зависимости от вида подстилки). Свинья даёт 1-1,5 т в год, лошадь — 7 т, овца — 0,5 т (Агрохимия, Г. М. Господаренко). Неудивительно, что в каждом животноводческом хозяйстве ежедневно накапливается значительное количество навоза. «Отходы производства» представляют собой полноценное удобрение. Нужно купить оборудование для переработки навоза, чтобы решить сразу две проблемы — избавиться от неприятных отходов и получить полезный продукт.
Свежий навоз
Свежий навоз при выращивании агрокультур в хозяйствах не используют. Причина в том, что продукты жизнедеятельности животных содержат много болезнетворных бактерий, патогенных организмов, семян сорняков, личинок насекомых и яиц гельминтов. К тому же органические остатки, содержащиеся в неперепревшем навозе, не усваиваются растениями, поскольку находятся в связанном состоянии.
Навоз будет полезным тогда, когда в нём произойдут процессы разложения и минерализации растительных остатков. Для удобрения культур используют не свежие продукты жизнедеятельности животных, а полуперепревший, перепревший навоз, перегной, компосты и т.д.
Виды подстилочного навоза
Подстилочный навоз по степени разложения может быть:
- Слаборазложившийся. Это почти свежая смесь подстилки и остатков кормов. Её прочность и цвет почти не изменились.
- Полуперепревший. Такая смесь теряет прочность, легко разделяется и приобретает тёмно-коричневый цвет. Масса уменьшается на 10-30 процентов.
- Перепревший. Консистенция становится маслянистой и однородной. Потеря массы — до 50%.
- Перегной. Это однородная сыпучая чёрная масса. Выход составляет 25% от свежего навоза.
В качестве удобрения наибольшую ценность имеет полуперепревший навоз. По сравнению с ним перегной содержит в 2-3 раза меньше органики и значительно меньше азота из-за аммонификации азотистых соединений.
Подготовка навоза к использованию
Классический способ
Навоз складывают в бурты или кучи. В целом процесс выглядит следующим образом. Экскременты животных собирают и доставляют на поля, выделенные для складирования навоза, а также в хранилища. Последние могут быть закрытого типа, то есть наземные, или открытого типа — котлованы.
Компостирование навоза заключается в том, что навоз складывают в бурты длиной несколько десятков метров, высотой 2 м и шириной у основания 2-3 м. Каждый слой навоза толщиной 25-30 см пересыпают растительными остатками или торфом. При буртовании навоз просто складывают в бурты и ничем не пересыпают. Компосты и бурты выдерживают в течение 0,5-1 года. Точное время зависит от потребностей хозяйства и запланированной степени разложения. Больше 1 года держать нежелательно, поскольку азот испаряется в виде аммиака.
Чтобы увеличить содержание фосфора в конечном продукте, в бурты добавляют суперфосфат.
Современные способы ускоренного получения удобрения
Бактериальные препараты. Чтобы быстро превратить навоз в ценное удобрение, используют биопрепараты или деструкторы. Они представляют собой искусственно культивированные смеси из питательных веществ, ферментов и микроорганизмов. В навоз их вносят послойно. После внесения бактерии активно размножаются и выделяют ферменты. Последние расщепляют белки, жиры, целлюлозу и пектины, после чего они переходят в минеральные соединения, которые легко усваиваются растениями.
Во время разложения органических остатков в результате биохимических взаимодействий в навозе повышается температура — от +60 до +70 °C. Благодаря этому гибнут патогенные микроорганизмы, яйца гельминтов и семена сорняков. Процесс минерализации навоза при температуре 18-20 °C длится 3-4 недели.
Вермикультура. Эта технология предусматривает использование калифорнийских червей. Они перерабатывают все органические остатки в биогумус в течение 1,5-3 месяцев.
