Елеватор — це комплекс споруд і обладнання, де зерно приймають, очищують, сушать, зберігають і відвантажують. Основа елеватора — силоси, високі металеві або бетонні ємності, у яких зерно лежить місяцями без втрати якості. Решта обладнання переміщує зерно й готує його до зберігання.
У техніці елеватором називають ще ковшовий підйомник для сипких матеріалів (норію), а в побуті — вузол системи опалення в багатоквартирному будинку. У цій статті йдеться про зерновий елеватор.
Як працює зерновий елеватор
Зерно проходить через елеватор у п'ять етапів. Кожен етап виконує окреме обладнання, а в сучасних елеваторах ними керує автоматика, тому для роботи потрібно кілька операторів.
- Приймання. Зерно привозять автомобілями або залізницею. Партію зважують, а лабораторія визначає вологість і вміст домішок.
- Очищення. Сепаратори відокремлюють солому, пил, насіння бур'янів і биті зерна.
- Сушіння. Вологе зерно проходить через зерносушарку. Для тривалого зберігання більшості зернових вологість доводять приблизно до 14 %, точну норму для кожної культури задає стандарт.
- Зберігання. Зерно лежить у силосах. Активна вентиляція охолоджує його, а термометрія показує, чи не почалося самозігрівання.
- Відвантаження. Норії й транспортери подають зерно в бункери, а звідти в автомобілі, вагони або на переробку.
З чого складається елеватор
| Частина | Для чого потрібна |
|---|---|
| Приймальні бункери й авторозвантажувачі | Швидко приймають зерно з транспорту під час жнив |
| Норії (ковшові елеватори) | Піднімають зерно вертикально між етапами |
| Транспортери: ланцюгові, стрічкові, шнекові | Переміщують зерно горизонтально |
| Зерноочисні машини, сепаратори | Відокремлюють домішки й сортують зерно |
| Зерносушарки | Знижують вологість до норми зберігання |
| Силоси й бункери | Зберігають зерно окремими партіями |
| Вентиляція й термометрія | Охолоджують зерно й показують температуру в кожному силосі |
| Лабораторія | Перевіряє вологість, засміченість і якість партій |
| Система керування | Запускає маршрути руху зерна й веде облік |
Які бувають елеватори
- Заготівельні, або хлібоприймальні. Приймають зерно від господарств, очищують і сушать його, зберігають до продажу.
- Базисні. Розраховані на тривале зберігання великих запасів.
- Виробничі. Стоять при комбікормових заводах, млинах і круп'яних заводах і подають зерно на переробку.
- Портові й перевалочні. Перевантажують зерно між автомобілями, залізницею і суднами.
- Фермерські. Компактний комплекс у самому господарстві: кілька силосів, сушарка, очищення й транспорт зерна.
Елеватор, зерносховище і силос: у чому різниця
Силос — одна ємність для зерна. Зерносховище — будь-яка споруда, де зберігають зерно: склад підлогового зберігання, ангар або група силосів. Елеватор — комплекс, де зерно не лише зберігають, а й приймають, очищують, сушать і відвантажують.
Навіщо господарству власний елеватор
Власні силоси й сушарка дають господарству змогу не продавати зерно одразу після жнив, коли ціна найнижча, а державні й приватні елеватори переповнені. Зерно можна зберігати окремими партіями за культурою і класом, а витрати на перевезення та послуги стороннього елеватора зникають.
Щоб власний елеватор окупився, його проєктують під обсяг урожаю й культури господарства: від цього залежать кількість і об'єм силосів, продуктивність сушарки й транспорту.
Часті питання
Що таке елеватор простими словами?
Це «склад» для зерна з власним обладнанням: зерно в ньому приймають, чистять, сушать, зберігають у силосах і відвантажують. Від звичайного складу елеватор відрізняє те, що він сам готує зерно до тривалого зберігання.
Чим елеватор відрізняється від зерносховища?
Зерносховище лише зберігає зерно. Елеватор додатково приймає, очищує, сушить і відвантажує його, тобто виконує весь цикл післязбиральної обробки.
Скільки зерна вміщує елеватор?
Від кількох сотень тонн у фермерському господарстві до сотень тисяч тонн у портових терміналах. Місткість визначають на етапі проєкту за обсягом урожаю.
Яка вологість зерна потрібна для зберігання на елеваторі?
Для тривалого зберігання більшості зернових вологість доводять приблизно до 14 %. Точну норму для кожної культури встановлює стандарт, а вологіше зерно спершу сушать.
Сій Добро проєктує, постачає й монтує обладнання для зберігання зерна: силоси, транспорт зерна й автоматику. Наші інженери підберуть комплекс під обсяг урожаю вашого господарства.